rosso di valtellina doc 042 2016 plozza W12-13est3card

rosso di valtellina doc 042 2016 plozza W12-13est3cardNel calice appare rosso rubino tendente al granato. Il profilo olfattivo riccamente fruttato, con note intense di frutti rossi e tocchi di spezie; al sorso rotondo,morbido, con un tannino ben calibrato. Buona persistenza finale. Prodotto dall'azienda Plozza di Tirano, il Rosso di Valtellina "042" un nebbiolo di tiratura limitata; affinato in una botte di castagno da 10650 litri per 48 mesi, caratterizzato da un'etichetta molto particolare, realizzata

La extraordinaria riqueza en sustancias minerales confiere primero en las uvas y luego en el vino una gran sapidez y una clara impronta territorial

Questo nobile bianco siciliano fermenta in legno di quercia ed evolve a stretto contatto con i suoi lieviti

toques tostados y ecos minerales

casi dos meses

prodotto a partire da uve pinot nero

El final es típicamente sabroso

Questa frazione di vino rosso viene da un sistema Solera

que crecen en las colinas que se encuentran por encima de la bodega

In assaggio presenta una buona struttura

per un periodo di circa 13 mesi per poi proseguire

a cui segue un sorso secco

Ottimo in abbinamento alla cucina di terra