franciacorta cuvee prestige edizione 48 ca del bosco W28-29-bianchi-ita-middle

franciacorta cuvee prestige edizione 48 ca del bosco W28-29-bianchi-ita-middlePi di 200 particelle di vigna, tre annate, almeno 25 mesi sui lieviti: la Cuve Prestige Edizione 48 di Ca' del Bosco paglierino con riflessi dorati e perlage fine. Al naso pesca bianca, agrumi, note floreali e mandorla. In bocca fine, fresco e armonico, con una complessit che si rivela lentamente. Finale rotondo. Il Franciacorta Cuve Prestige Edizione 46" di Ca' del Bosco, quarantaseiesima interpretazione del multivintage, vuole essere espressione

Quella che ne deriva è una Barbera materica e decisa

Al palato è avvolgente e morbido

di terra e di mare

El Sacrisassi Rosso va bien con primeros platos con salsas de tomate o con platos principales con carne roja

rico y persistente

continúa con toques de especias dulces y se cierra con recuerdos mentolados y resina de pino

La nariz es una agradable combinación de madurez y frescura

in cui il gamay si esprime su livelli davvero interessanti

No se añade azúcar tras la fermentación en autoclave para obtener la expresión más auténtica de esta uva autóctona

dove rimane per circa 10 mesi

in perfetta sintonia con tutta quella soavità espressiva tipica del territorio franciacortino

como el albaricoque y el melocotón