Saint-Émilion AOC "Le Petit Cheval" 2023 - Château Cheval Blanc (cassetta di legno) Natale-2dic-21dic-sconto20

Name: Saint-Émilion AOC "Le Petit Cheval" 2023 - Château Cheval Blanc (cassetta di legno) Natale-2dic-21dic-sconto20
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Description

Saint-Émilion AOC "Le Petit Cheval" 2023 - Château Cheval Blanc (cassetta di legno) Natale-2dic-21dic-sconto20Come dice Pierre Lurton, presidente di Chteau Cheval Blanc: "Ho un'orchestra sinfonica, perch non far suonare tutti gli elementi?". Nasce cos Petit Cheval, un vino che non stato concepito per essere un second vin, ma piuttosto un'interpretazione diversa di questo terroir straordinario. Cos, dalle 50 parcelle del domaine, le stesse che compongono Cheval Blanc, scelto l'assemblaggio di questo vino. Diverso, ovviamente, perch diversa l'interpretazione

Al naso esprime un aroma fresco

con un sapore acido-minerale interessante

dal bouquet piacevolissimo

origano e timo

La beva è calda

a cui è davvero difficile resistere

Affinato in botti di rovere per 24 mesi

la prugna cotta e le erbe selvatiche

Vite Colte ha cambiato il sistema produttivo

Questo trattamento permette di produrre lo sherry senza che il vino base venga fortificato

si unisce all’acqua del Mar del Giappone

dai tannini vellutati ed eleganti

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