La Favorite Cœur de Canne 4 ans prix-sur-demande

La Favorite Cœur de Canne 4 ans prix-sur-demandeLe Coeur de Canne est la signature emblmatique de la distillerie familiale La Favorite, l'une des dernires institutions totalement indpendantes de La Martinique. Ce rhum vieux a repos patiemment durant 4 ans en fts de chne, sous le climat tropical martiniquais. Ce rhum vieux est d'un quilibre magistral entre fracheur de la canne et gourmandise du bois avec son nez chaleureux de fruits secs (abricot, datte), de vanille bourbon et une pointe de tabac

il est vinifié avec un minimum d’intervention afin de préserver toute la pureté du raisin et l’expression du millésime

la texture et la minéralité du vin

parmi les plus anciennes de la région

Assemblage de Syrah

Vendange partiellement éraflée

myrtille) et de garrigue (thym

miel d’acacia

Une eau-de-vie raffinée et authentique

Les raisins sont vendangés à la main

avec des reflets ambrés apportés par le vieillissement

juteuse et digeste

au nez d’agrumes