Barolo Ravera DOCG 2019 - Sordo check-sconti-over30-mkt

Barolo Ravera DOCG 2019 - Sordo check-sconti-over30-mktRosso rubino limpido e luminoso al calice, connotato da abbondanti riflessi granata. Il bouquet olfattivo ampio e ricco, costituito da sentori floreali di rosa appassita, da ricordi di frutti di bosco maturi, da richiami al cioccolato e alle spezie. Di corpo e ben lavorato nella trama tannica il palato, ottimo lequilibrio e ottima anche la persistenza. Magnificamente esposto a mezzogiorno e disteso lungo linterno fianco di una collina, il vigneto da

iniziato da frutta aromatica a polpa gialla

Pensato anche per soddisfare le esigenze dei Bartender

bilanciato dal giusto connubio tra acidità e tannini

il sorso è piacevole

Dorato intenso

Un’altra delle edizioni limitate della The Kyoto Distillery è il Dry Gin “KI NO TEA”

che nella lingua della cultura arbëresh di Piana degli Albanesi – comune in provincia di Palermo dove è molto forte la presenza di questa etnia – indica una zona pianeggiante dislocata in prossimità dei vigneti di insolia da cui ha origine

dopo scrupolosi assaggi

lasciate appassire naturalmente nelle immediate vicinanze della cantina

con una nota leggermente tannica

Fresco e scorrevole

Questo porto infatti passa i suoi primi 2-3 anni in botti molto grandi