Piemonte Albarossa DOC 2020 - Bricco dei Guazzi W4447_sconto15LAlbarossa di Bricco dei Guazzi si presenta nel calice, di un bel rosso rubino intenso e profondo, di buona concentrazione. Al naso emergono profumi di frutti di bosco, cacao, tabacco biondo, caff e cuoio, a cui segue un sorso pieno e saporito, dallelegante trama tannica ben amalgamata nella struttura fruttata. LAlbarossa del Piemonte DOC firmata Bricco dei Guazzi nasce nei vigneti di Olivola, da terreni prevalentemente marnosi e calcarei, a circa 130
riposa per 8 mesi sur lie
Da provare con dei gamberi in sfoglia
Da questa dedizione nascono vini di eccellenza
Prodotto in Oregon dall'azienda vinicola della famiglia Ponzi
La bocca è ben giostrata tra dolcezza e freschezza
è uno Champagne che non teme paragoni
con note minerali
eliminando le teste e le code
Dopo la vendemmia manuale e il trasporto in cantina le uve sono lavorate separatamente in acciaio a temperatura controllata
Le piante hanno un’età media di 25 anni
Le limitate quantità in cui viene prodotto lo rendono ancora più prezioso
che pian piano virano verso la frutta a guscio