Alter Ego de Palmer 2019 Margaux Blaye Côtes de Bordeaux

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Description

Alter Ego de Palmer 2019 Margaux Blaye Côtes de BordeauxAssemblage : Merlot (51%), cabernet sauvignon (40%), petit verdot (9%). Alter Ego 2019 est le clbre second vin du Chteau Palmer 2019 est un 3me cru class du Mdoc depuis 1855. Il est travaill en biodynamie. Le millsime 2019 a amen les raisins une maturit parfaite vers mi Septembre, date laquelle les vendanges manuelles ont pu dbuter au Chteau Palmer. Les baies taient splendides, charges en jus et concentres en armes. Les vins produits par Palmer sur le

Plats aux saveurs prononcées : boudin noir antillais

Alcool : 12 % Vol

Il s’affine en vieillissant lui assurant une bonne longévité

Température de service : 16°C à 18°C

briochées

maison reconnue pour l'excellence de ses champagnes 1er cru :

Servir à 15–17°C  |  Potentiel de garde : 5 à 10 ans

Service & garde

pinot meunier

Accords mets & vins: Poissons grillés

Élevage sur latte pendant minimum 18 mois

côte d'agneau

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