Sencha Premium Size:100g

Sencha Premium Size:100gCe th vert japonais (Sencha) est l'un des grades les plus fins. La mthode Sencha consiste passer la vapeur des feuilles de ths entire afin de prvenir l'oxydation des feuilles. Les feuilles sont ensuite roules, affines et sches. L'infusion vous offrira une concoction verdoyante, frache et savoureuse.

Fouetter vigoureusement à l'aide de votre chasen (fouet)

Elle consiste à couvrir les plant de thés d'une membrane blocant plus de 80% des rayons UV durant 3 semaines

- Matcha 20g

Cet ensemble contient:

Utiliser 1 à 2 portions de matcha obtenue par le chashaku afin de préparer votre concoction

La tradition stipule de boire le thé en 3 gorgés

- Darjeeling 2nd Flush 50g/100g

est la troisième récolte de l'année

fraîche et savoureuse

Préparation du matcha:

Le processus permet d'augmenter le niveau de théanine ainsi que de cafféine alcaloïde

Cʼest lʼune des plus haute qualité dʼhuile que la nature puisse produire