Domaine Pavelot 1er Cru Sous-Frétile 2024 Chenine

Domaine Pavelot 1er Cru Sous-Frétile 2024 ChenineDe Sous Frtile behoort tot een van de vijf premier crus die Pernand Vergelesses telt. Deze wijngaarden liggen op een hoogte van bijna 330 meter, met een ondergrond van bruine kalksteen die een zachte bewaarwijn voortbrengt. De oude stokken en de precieze zorg die de Familie Pavelot hieraan besteedt, zorgt dat dit een van hun paradepaardjes is. Chardonnay met een breed scala aan aromas rijpe abrikoos, vanille, hazelnoot en verse roomboter. Bij het

een bijzonder lange finale trouwens

malvasia finca

In de mond biedt hij een evenwichtige structuur

diepgang en bewaarpotentieel

die aangeplant staat op grijze marne stenen met een onderbodem die veel mineraliteit geeft aan de wijn

Serveer in een elegant champagneglas en geniet

In de neus hebben we amandel

abrikoos en wit steenfruit

Veel proefgenot alvast

Domein: Domaine de ValditionDruif: syrah

20% cabernet franc

wat de wijn een rijke en complexe stijl met duidelijke diepgang geeft