Champagne Demi Sec Rosé de Saignée "Cuvée Friandise" - Jean Vesselle W22-23-sconto15

Champagne Demi Sec Rosé de Saignée "Cuvée Friandise" - Jean Vesselle W22-23-sconto15Di un bel rosa intenso con perlage fine e persistente nel calice. Al naso l'impatto intrigante e molto piacevole, con note fruttate di fragola, ribes e lampone in evidenza, a cui seguono delicati sentori erbacei tra cui spicca la lavanda. Il sorso intenso e ben equilibrato tra sensazioni dolci, acidit e tannini delicati, con un finale lungo e di buona persistenza. Un dosaggio di 32 g l e un invecchiamento minimo di 2 3 anni in cantina, fanno di questo

si accompagna a formaggi fermentati

non si dimentica

di menta e melassa

erbe e spezie

Dal nome dell'omonima località in cui la giovane Renza fu tratta in salvo da una banda di briganti grazie ai servigi di un nobile cavaliere

giunse in Sicilia in nave

Da sperimentare con delle costolette di maiale grigliate in salsa barbecue

Ottimo come regalo di prestigio

Il particolare affinamento regala una Grappa di grande intensità

trebbiano e malvasia

note di fiori d'arancio

per poi lasciarsi conoscere tramite un assaggio estremamente bilanciato